昔懐かしい、シンプルでいて美味しいらーめんを目指して!

豚バラ肉を数時間煮た後、特製醤油ダレに漬け込んでいるところです。とても柔かくて美味しいと人気のチャーシューです。
ぽぱいらーめんチャーシューめんが人気ですが、赤鬼らーめん梅らーめん特に女性に人気で、一度食べると癖になるそうです。梅は、紀州みなべ産最高級南高梅を直送して頂いています。

 


 

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